- Мелено месо - 450 гр
- Лак - 2 парчиња
- Морков - 2 парчиња
- Вода - 100 милилитри
- Лук - - По вкус
- Црвен / црн пипер - - По вкус
- Томато паста - 3 предмети. лажици
Едноставен рецепт за мелено месо со доматна паста: 1. Меленото месо за ова јадење ќе одговара на свинско месо или говедско месо, со или без маснотии. Срцето се пржи во тава врз средна топлина за дури и готвење околу 15 минути. Потоа кратко префрлете се на силен оган за да креирате свежи. 2. Исечете два големи светилки во половина прстени, внимателно одвојте. Ние просејкуваме еден морков на просечно ренде. Се меша кромид, моркови и полнење. Продолжуваме со пржење 5 минути под затворен капак. 3. Време е да додадете паста од домати. Сепак, тука треба да се забележи голем број нијанси. a. ако пастата е густа и остра, ставаме 2 супени лажици и додадете 1 чаша вода; б. ако пастата е мека за вкус и полу-течност - изложувајте 3 лажици, покрај зачините (земјата црн пипер, црвена пиперка, сол, лук, итн.), додадете половина чаша вода. Во истата фаза, внимателно ја мешаме содржината на садот, го засилуваме огнот и оставиме масовно чорба за 20-25 минути. 4. Во зависност од саканата конзистентност, испарувајте одредена количина на влага и служите на масата во топла форма како независно јадење, или гарнитури за компири, тестенини, елитни каша. Меленото месо со доматна паста ќе ве загрее на ладна вечер, додадете енергија и бодрост и пријатно изненадете го вашиот вкус. Се надевам дека ви се допадна рецепт со домати паста;)
Служби: 2 - 3