- Зелка - 300 грама
- Морков - 1 парче
- Сијалица - 1 парче
- Лук - 3 заби
- Сончогледово масло - 3-4 ст. лажици
- Оцет - 1 лажичка
- Шеќер - 2 лажички
- Сол - - По вкус
300 грама зелка се мијат со ладна вода, чистиме кромид и моркови. Намалување на зелка со тенки сламки. Моркови тријте на голем ренде, кромид се сече на коцки, лук или ситно, ситно сецкани, или пуштете преку garlick. Го ставаме зеленчукот во една чинија. Истурете ја салатата со сончогледово масло и оцет, додадете малку шеќер и сол. Добар микс - и салата од свежа зелка е подготвена!
Служби: 3-4