- Марински шампињони - 250 гр
- Сијалица - 1 парче
- Морков - 1 парче
- Бибер бугарски зелен - 1/2 парчиња
- Бибер бугарски црвено - 1/2 парчиња
- Бибер бугарска жолта - 1/2 парчиња
- Кисела краставица - 1 парче
- Свежа краставица - 1 парче
- Копра - - По вкус
- Маслиново масло - 3 предмети. лажици
- Сок од лимон - 3 предмети. лажици
- Сол, бибер - - По вкус
Како да се подготви салата со шампињони конзервирана: 1. Ако печурките се големи, пресечете ги на половина. Ако е мал, оставете го како што е. 2. Исечете го кромидот во тенки полукругови, благогрдно посипете со сол и измешајте го со раката. Истурените сокови се исцедат, а кромидот се мие од солта под ладна вода. 3. Морковите се вари во вода додека половина се готви и се сече на тенки ленти. 4. Излупете и исечете ги на тенки ленти. Краставици, исто така, се сече на тенки ленти. Копра ситно сецкани. 5. Во салата сад, се мешаат сите состојки - печурки, кромид, морков, пиперки, краставици, копра, маслиново масло, сок од лимон, сол и бибер. Салата со шампињони конзервирана подготвена. Бон апетит! ;)
Служби: 4