Чоколадо, својства - корисни или штетни

Здравјето, убавината, љубовта и радоста сето ова ни дава чоколадо. И треба да бидете способни да разликувате вистинска чоколада од лажен, инаку тоа нема да биде од никаква корист од него. Во написот "Чоколадо, својства - корисни или штетни", ние учиме што да очекуваме од вистинска чоколада.

Задоволство.
Познато е дека, влегувајќи во човечкото тело какао путер, го ослободува хормонот ендорфин, кој дава задоволство, благодарение на овој хормон, лицето чувствува чувство на среќа. Според истражувањето на американските научници, задоволството од чоколадата одговара на чувството што го чувствуваат љубовниците за време на бакнежот.

Љубов.
Чоколадата се припишува на својствата на афродизијак, ова се должи на оние хемикалии кои се содржани во чоколадо.

Здравје.
Какаовите грав содржат магнезиум, што ја зголемува отпорноста на луѓето кон стресот, ја подобрува меморијата, имунитетот и нервниот систем. Ако консумирате 40 грама темно чоколадо дневно, тоа може да го нормализира крвниот притисок и да ги зајакне крвните садови на срцето, понискиот холестерол и ќе претставува вистинска превенција на атеросклероза. Во чоколадото содржи витамини РР, В1, В2, микроелементи - натриум, калиум, калциум, магнезиум и железо. И од неодамна, научниците од Британија откриле дека чоколадата помага при кашлање.

Убавина.
За петдневна чоколадна исхрана можете да се ослободите од 3 до 6 кг. Таквата диета може да бара голема волја. За еден ден треба да јадете 80 до 100 грама горчливо чоколадо, миење со црн кафе без шеќер, чоколадо треба да се јаде "Горчлива елити" 72% ". Веднаш по чоколадата не сакате да јадете, а кафето ќе има добар ефект врз метаболизмот.

Што треба да знаеме за чоколадата?
Која е хранливата вредност на чоколадата?
Во чоколадата, многу калории и 100 грама млечно чоколадо содржи 400 kcal, од кои половина од маснотиите. Со разумна употреба, помага да се избегне приклучување на коронарните садови, а исто така влијае и на кардиоваскуларниот систем на лицето. Ова се должи на содржината на антиоксидантите, што го приближува до потрошувачката со црвено вино. Според содржината на протеините, калциумовата чоколада го надминува делот од банани, портокали, јаболка, дел од салата од зеленчук од моркови.

Дали има многу кофеин во чоколадо?
Ако го споредувате чоколадото со чаша кафе, тогаш чоколадата содржи 20 mg кофеин, а една чаша кафе содржи 120 mg кофеин.

Дали има холестерол?
Холестеролот се наоѓа само во млечно чоколадо, 100 грама содржи 25 милиграми холестерол. И самата чоколада содржи растителни масти - какао путер. Самиот какао путер содржи стеаринска киселина, го намалува нивото на холестерол во крвта.

Дали чоколадата предизвикува мозолчиња?
Нема врска помеѓу мозолчиња и чоколадо.

Дали белиот слој на чоколадата е штетен?
Нападот е безопасен. Како резултат на температурни флуктуации, кога постојат различни видови маснотии во чоколадата, мастите кристали се формираат на површината на производот.

Чоколадо е пријател со кариес или не?
Не, бидејќи путер од какао е содржан во чоколадата, тој работи добро на забите. Забите го обвиваат маслото со заштитна фолија и ги штити од уништување и од надворешно оштетување и ги уништува патогените. Чоколадото претставува заштита, а не закана за забите. Не оставајте заштитна фолија на вашите заби, подобро четкајте ги забите со четка за заби и паста за заби.

Што имаат црвено вино и чоколадо?
Чоколадото содржи вредни за човечкото тело - антиоксиданти. Неодамна, холандските научници утврдија дека чоколадата е шампион во содржината на катехините и е супериорен во однос на чајот. Антиоксидантната активност на катехините ги спречува болестите на кардиоваскуларниот систем и развојот на малигни тумори.
Може ли да добијам тежина?
Во големи количини, чоколадото е штетно за телото. На полнотата е под влијание на глукоза и млеко, тие се во составот на чоколадата, а какао путер се смета за диететски производ во целиот производ. Енергетската вредност на производот е одлична, но не и огромна. Чоколадата се смета за високо калоричен производ и двапати повеќе од лебот, но може да жртвувате неколку парчиња леб заради мала чоколадна лента. Чоколадните калории се апсорбираат од телото, а потоа веднаш се конзумираат.

Што е вистинска чоколада?
Ова чоколадо крши со тресок и не се водат. Изгледа сјајна, мазна и униформа во боја. Ако едно парче чоколада се става на јазикот, веднаш се топи. Какаовиот путер се топи веќе на температура од +32 степени

Која е разликата помеѓу млекото и горчливата чоколада?
Чоколадата ќе се нарече горчлива ако има повеќе од 50% какао, а црно се нарекува кога какаото е околу 40%. Млечната чоколада ќе биде добра со содржина на какао од 35-40%, а неопходна состојба во неа треба да биде природна ванила.

Сега знаеме сè за својствата на чоколадата, тоа е корисно или штетно. На изложби, дегустација на чоколада, вообичаено е да се измие со голем црн чај, силен чај и, се разбира, без шеќер. И кога гостите дојдоа при вас, можете да понудите шампањ или стари коњак на чоколадо. Ако одлучите да пиете само природно кафе, не заборавајте да додадете капка балзам на кафето.