Банана сова
30 парчиња
Што ви е потребно за рецептот:
- 2,5 чаши брашно
- 2 големи многу зрели банани
- 120 г дебела павлака
- 80 гр путер
- 1 големо јајце
- 300 гр меко крем сирење
- 1 чаша кафеав шеќер
- 0,5 чаши шеќер во прав, плус за поднесување
- 1 лажиче. ванилин шеќер
- 1 лажиче. прашок за печење
Што да направите:
За бисквити, кашајте ја бананата во каша, се мешајте со кисела павлака додека не се изедначи. Измешајте брашно со прашок за пециво, се меша со сол и сите зачини. Исплакнете го ублажениот путер со шеќер, постепено додавајте мешавина од банана, потоа јајце. Се мешаат добиената маса со брашно со зачини, мачете го хомогеното тесто, завиткајте го во филм и ставете го во фрижидер 4-8 часа. За мелење меко крем сирење со шеќер во прав и ванилин шеќер додека не се излади, се лади. Поделете го тестото во 60 топки. Поставете ги топчињата на листовите за печење покриени со пергамент, лесно притискајќи ги на растојание еден од друг. Печете во загреана рерна до 180 ° C за 10 минути. (рабовите треба да цветаат). Целосно изладете ги колачињата на решетката и посипете со шеќер во прав пред сервирање.
Морков Вехи
Што ви е потребно за рецептот:
- 2,5 чаши брашно
- 300 гр моркови
- мала грст ореви
- 1 големо јајце
- 100 гр путер плус малку повеќе за подмачкување
- 0,5 чаша кефир
- 1,5 лажиче. прашок за печење
- Приземјен шафран и сол на врвот на ножот
За полнење:
- 250 гр меко крем сирење
- 50 гр путер
- 0,5 чаши шеќер во прав
- 1 лажиче ванилин шеќер
- сок и кора од портокал 1
- земјата шафран на врвот на ножот
Што да направите:
За бисквити Бришење моркови - половина на голем, половина на парична казна ренде. Отсекување на оревите не е премногу плитко. Протресете го брашното со прашок за пециво, измешајте со сол и шафран. Исплакнете го ублажениот путер со шеќер, постепено додавајте рендан морков, потоа јајце. Се мешаат добиената маса со брашно, мачкам хомогено тесто, завиткајте го филмот и ставете го во фрижидерот 4-8 часа. За полнење, крем сирење мелете го со шеќер додека не се изедначи. Додај смачкана кора од лимон, шафран и сок од портокал, се меша, лади. Поделете го тестото во 60 топки. Поставете ја топлата на печење коцки поставени со пергамент, лесно притискање, на растојание едни од други. Се пече во загреана печка за 10 минути. (рабовите треба да цветаат). Комплетно изладете ги колачињата на решетката.
Зачинета Вупи со полнење со вишок
30 парчиња
Што ви е потребно за рецептот:
- 3 чаши брашно
- 170 гр путер
- 100 г ниска маслена павлака
- 1 големо јајце
- 100 гр кафеав шеќер
- 100 гр течен мед
- 1 лажиче. прашок за печење
- 1 суп.л-патки. л. ѓумбир во прав
- 1 суп.л-патки. л. земјата цимет
- на малку сол, каранфилче и морско оревче
За полнење:
- 300 гр масни урда
- 70 гр путер
- 1 многу свеж жолчка
- мед
Што да направите:
За бисквити, прочистете го брашното со прашок за пециво, измешајте со сол и зачини. Исплакнете го ублажениот путер со шеќер, постепено додајте мед, потоа јајце. Се мешаат добиената маса со брашно со зачини, измешајте го хомогеното тесто, завиткајте го во филм и ставете го во фрижидерот 4-8 часа. За полнење ставете го сирењето под притискање 2-4 часа, потоа протријте низ сито, се мешајте со омекнат путер и жолчки. Додадете мед по вкус, студ. Поделете го тестото во 60 топки. Поставете ги топчињата на листовите за печење покриени со пергамент, лесно притискајќи ги на растојание еден од друг. Печете во загреана рерна до 180 ° C за 10 минути. (рабовите треба да цветаат). Комплетно изладете ги колачињата на решетката. За да се соберат vupi, маснотијата околу 1 десерт лажица од пополнување на дното 1 од бисквитот, покријте го со втората бисквита и притиснете. Вакви колачиња може да се чуваат во затворен сад во фрижидер не повеќе од 5 дена. Најдобро е да направите сендвич колачиња со пергаментни листови.