"Смешни" рецепти за вашето бебе.
- Рак топки.
Поминат низ мелницата за месо 200 g раковини, ракија од конзервирана пченка и 2 средни сијалици. Додадете мајонез и 10 ситно сецкани варени јајца. Од добиената маса, ги размачкаме топчињата со тркалање на орев внатре. Се тркалаат топки со рендано сирење, по можност со тврдо одделение и ставете го еден час во фрижидерот.
- Каша "Пилешко пилешко".
Прошетајте преку 1 чаша просо, исплакнете и исушете. Потоа пржете го во растително масло до златно. Од обработените житарици готвење на каша на вода, додавајќи 5 суп.л-патки. л. шеќер и сол по вкус. Кога каша е речиси варен, се меша со 200 гр урда и готви малку повеќе се додека не е целосно подготвена. Таквата каша е многу корисна за децата поради присуството на еден од најздравите ферментирани млечни производи. Впрочем, урда има толку вредни состојки како лесно сварливи протеини и млечни масти.
- Манно-урда "Островчиња".
Вари 600 ml млеко, додадете 5 суп.л-патки. л. шеќер и лажиче. сол. Се меша млеко и полека се прелива во него 7 суп.л-патки. л. гриз. Гответе ја добиената каша од каша за 10 минути. Откако каша е подготвена, изладете ја и додадете 3 лажици. л. урда и пилешко јајце. Слепи манго-урда топки, се тркалаат нив во breadcrumbs и пржете до златно-кафеава боја. Служи "островчиња" со мешавина од бери, која може да се подготви на следниов начин. Наполнете со вода 750 грама замрзнати или свежи бобинки. Откако водата врие, згуснете ја бобинки 1 лажиче. претходно разредена скроб во вода. Уште еднаш донесе мешавина на бери на вриење, исклучете го и оставете да се излади.
- Палачинки "Писмо од Простоквашино".
Кнезитско млеко со тенок тесто за палачинки и печете палачинки, пржејќи ги на путерот од двете страни. Се меша урда со пареа суво грозје, додадете јајце со шеќер и измешајте ги мешавината со палачинки, завиткајте ги со коверти. И ако истурете павлака и лесно истурете ванилин шеќер, тие ќе станат уште поубави.
- Кнедли "Колобокс".
Мачкам за кнедли со маса од 500 гр. Сирење, 100 гр брашно, 100 гр пченични лебници, 2 лажици. л. павлака, 1 јајце и сол по вкус. Од оваа количина на состојки можете да подготвите 4 порции кнедли, тркалачки 4 "колобок". Намалете ги "koloboks" во солена врела вода, варете 15 минути. Веднаш штом ќе излезат, фати ги со бучава, ставете ги на чинија, истурете сос и декорирајте со магдонос. Сос за кнедли може да се подготви од кромид и домати. За да го направите ова, изгори домати, излупете ги, ситно исечете и пржете во тава со кромид на тивок оган.
- Кнедли со сирење "Коровка".
Исплакнете 500 гр урда, додадете пар на јајца, колку ул. л. шеќер, една лажица. л. омекнат путер, како и сол. Темелно измешајте ги сите состојки и ставете чаша прелиена брашно во добиената маса. Измешајте го свинското тесто, ставете го на маса, попрскајте ги со брашно. Се тркалаат "колбаси" од тестото, малку израмнете ги и исечете ги на мали парчиња. Фрлајте кнедли во солена вода што врие, а потоа се готви додека кнедлите не плови. Служат со путер или павлака.
- Коцки со ориз "Ежхата".
Готви ориз каша на млеко и чаша житни култури. Малку ладење, додадете неколку јајца, 1 суп.л-патки. л. Додајте путер, шеќер и сол по вкус, а потоа се меша добро. Откако ќе ја збришете добиената маса на котлети, превртувајте ги во лебници и испржете ги додека не златни. Послужете ги овие котлети со кисела павлака, џем или џем.
Бон апетит!