- свинско месо - 2 парчиња
- Сол и мелен пипер - - По вкус
- мајонез - 3 ул. лажици
- бел вински оцет - 2 предмети. лажици
- сенф - 1 чл. една лажица
- светло кафеав шеќер - 2 лажички
- сецкани зелена зелка - 5 чаши
- бухти за сендвичи - 4 парчиња
Загрејте ја рерната на 245 степени. Поделете го сос од скара помеѓу двете чинии. Во една сад, натопи сурово месо, друга употреба за поднесување со сендвичи. Ставете го свинското месо на фолија, зачинете со сол и бибер. Добро е да се истури сосот. Печете, од време на време, фрлајте сос од 18 до 25 минути. Во меѓувреме, се исецка на зелка. Во сад, размахване на мајонез, оцет, сенф и кафеав шеќер додека не се изедначи, зачинете со сол и црн пипер. Додадете ја смесата во зелката. Ситно се исецка свинско месо. Положи парче свинско месо на половина од пунџа, покријте ја втората половина од пунџата. Послужете сендвичи со сос и зелка.
Служби: 4