- Јајце - 3 парчиња
- Шеќер - 1 стакло
- Павлака (30% масти) - 1 стакло
- Путер - 3 ставки. лажици
- Јагоди - 400 гр
- Пченично брашно - 300 гр
1. Во длабока тегла ја победивме јајцата со шеќер, потоа додаде го стопениот путер и павлака таму. Уште еднаш, размахване на хомогена конзистентност. 2. Прочистете го брашното и измешајте го со масата на крем-јајца добиена претходно. Повторно, измешајте сè додека не се формира еднаква конзистентност. 3. Ставете го јагоди во тестото и измешајте ги уредно. 4. Истурете го тестото во подмачкан сад за јадење и ставете го во загреана рерна до 200 степени. Печете на температура од 200 степени 30-35 минути. Колачот со јагоди, варен според овој рецепт, се покажа како многу мек и нежен, а самата јагода останува доста силна и сочна. Бон апетит! :)
Служби: 3-4