- Свежи тигарски кревети - 500 гр
- Лук - 1 заб
- Зелена - - По вкус
- Чили пиперка - 1 парче
- Маслиново масло - 5 предмети. лажици
- Путер - 100 гр
- Вар - 1 парче
- Сол, бибер - - По вкус
Ракчиња во крем сос е мојот омилен начин на готвење ракчиња. Мојот сопруг ги брише овие алишта исто како за пиво, а понекогаш и служам на овие ракчиња заедно со ориз и соја сос - излегува многу пристоен втор курс. Рецепт за ракчиња во крем сос: 1. Се топи маслиново масло и путер во тава. Фрај во неа ситно исецкани чили и лук, потоа ставаме ракчиња и зеленчук во тавата. Пополнете со сок од една вар и чорба за 5 минути. 2. Свртете ги ракчиња, пржете уште 2-3 минути - и тоа е подготвено! Пред да служат декорација со зелена боја.
Служби: 3-4