- просо - 1 стакло
- вода - 2 чаши (или 2-3 чаши млеко)
- путер - 2-3 уметност. лажици
- сол - По вкус
- шеќер - 0,5 ст. лажици (опционално)
Зрната со милени содржи железо, флуор, магнезиум и манган. Кашаната каша се препорачува за оние кои страдаат од анемија и болести на кардиоваскуларниот систем. Исто така, каша содржи есенцијални амино киселини, полека сварливи јаглени хидрати и растителни масти, што го прави особено корисен. Благодарение на содржината на сложените јагленохидрати, каша од просо е одличен производ за губење на тежината. За да направите каша, изберете крупен повеќе жолт. Молетната каша може да се сервира со овошје, сушено овошје, тиква и морско овошје. Во овој рецепт се разгледуваат две опции за готвење: на вода и на млеко. Рецепт за просо каша: просо каша на вода. Добро е да се исплакне крунот под струја на ладна вода, околу 5-7 пати. Потоа поминете со врела вода. Во тенџере донесе солена вода до вриење. Додадете крупа и 1 лажица путер. Готвење на тивок оган, мешајќи додека каша не се згусне. Подгответе ја кашата да се меша со стопен путер и сервирајте. Просо каша на млеко. Добро е да се исплакне крунот под струја на ладна вода, околу 5-7 пати. Потоа поминете со врела вода. Во тенџере донесе 1-2 чаши солена вода до вриење. Додадете крупа и варете додека половина не се готви. Потоа додадете топло млеко, путер и шеќер. Гответе додека кашата не стане дебела. После тоа, можете да ја ставите каша во рерната.
Служби: 4