- маслиново масло - 2 предмети. лажици
- Кисела ким - 2 кафени лажички
- брашно - 1/4 стакло
- доматно пиле - 1/4 стакло
- супа од зеленчук - 600 милилитри
- Сол и мелен пипер - - По вкус
- рендано сирење - 3 чаши
- црни грав - 450 гр
- сецкани спанаќ - 300 грама
- пченка кернели - 300 грамови
- зелен кромид - 6 парчиња
- пченка тортиља - 16 парчиња
Направете го сосот. Во средна тенџере, нагрејте го маслото на средна топлина. Додадете 1 лажичка ким, брашно и паста од домати. Готви, мешајќи, 1 минута. Додај супа и 3/4 чаши вода, донесе до вриење. Намалете ја топлината и варете 5 до 8 минути. Се зачине со сол и бибер, издвоени. Подгответе го полнењето. Во голема чинија, измешајте 2 чаши сирење, грав, спанаќ, пченка, бел дел од кромид, 1 лажичка ким, сол и бибер. Загрејте ја рерната на 200 степени. Лесно масло две квадратни садови за печење. Се тркалаат колачи во влажни марамчиња и се загреваат во микробранова печка за 1 минута. Или завиткајте ги тортилите во алуминиумска фолија и загревајте во рерната 5 до 10 минути. Положете 1/3 чаша пополнување на секоја торта, цврсто се свитка и лежи со спој надолу во калапот. Посипете со преостанатото сирење и истурете го сосот. Печете 15 до 20 минути. Оставете го да се излади за 5 минути, посипете со кромид и сервирајте.
Служби: 8