- пилешко филе - 600 гр
- јајце - 1 парче
- лук - 5 заби
- копра - 1 парче
- брашно - 1 ст. една лажица
- растително масло - 1 парче
- сол - 1 парче
Исечете пилешки филети во коцки. Се мерат сите достапни зеленило. Додај во месо: смачкан лук, зеленчук, брашно, јајца и сол. Промешајте. Истурете го маслото во тава така што патеките се лесно покриени. Ставаме котлети на тава. Фрај до златна кора на средна топлина. Изберете гарнир, без разлика дали тоа е ориз или свеж зеленчук.
Служби: 1-3