- Млеко - 200 милилитри
- Путер - 300 гр. (30 грама за полнење, 250 грама за тесто)
- Брашно - 4 чаши
- Квасец - 50 гр
- Шеќер - 1 лажичка
- Полнење - 600 гр
- Томато паста - 2 ставки. лажици
- Лак - 2 парчиња
Направете пити со мелено месо, само затоа што е лесно :) Овој едноставен рецепт за пиперки го отстранува митот за сложеноста на правењето пити како таков. Не верувајте - проверете се, едноставноста на рецептот ќе ве изненади. Јас, исто така, еднаш не верував, но сега пијам такви пити со завидна регуларност;) Значи, како да подготвуваме пити со мелено месо: 1. Дури и пред да готвиме, треба да го подготвиме нашето квасецче. За да го направите ова, квасецот се раствора во млеко (можеме да го загрееме за да го забрзаме процесот). Таму го измешавме омекнат путер, преливно брашно, шеќер и сол. Ние внимателно го вознемируваме, и оставете го на половина час на топло место. 2. За време на ова време ќе имате време да го подготвите полнењето и кафето и да подготвите нешто друго :) Да почнеме со полнење - испржете го сецкан кромид во загреаната тава, и кога е скоро завршено, ќе ја фрлиме доматата паста на неа и пет минути изгасне на мал оган. 3. Сега заедно се мешајте мешавината на кромид со мелено месо, сол и бибер, добро се мешајте. 4. Време е да ги вадите рацете валкани! :) Готовото тесто е поделено на истите делови. Секој од нив мора да се тркалаат, да го стават кутијата и да направат паштет. 5. Садот за печење може да се подмачка или да се покрие со хартија за печење. Ние ги ставивме нашите patties, но така што тие не се шират и не се држат заедно. 6. Измешајте ја секоја јатка со јајце и - во рерната 15-20 минути, додека не се подготви. Готово! Сега знаете како да направите пити со мелено месо. Како што можете да видите, сè е прилично едноставно. Среќно во готвењето! ;)
Служби: 6