- Бугарски пиперка - 2 парчиња
- Спанаќ - 200 гр
- Магдонос - 50 гр
- Лук - 2 заби
- Бор ореви - 60 гр
- Маслиново масло - 1 ст. една лажица
- Лимон сок - 1 st. една лажица
- Сушен Василиј - 1/2 лажички
- Пармезан - 60 гр
Пиперките треба да се перат, исечени на половини, исчистени од јадра и семиња, сушени. Измијте и исечете ги мали парчиња спанаќ во тава со маслиново масло. Запејте под капакот 2 минути, без капакот уште 2 минути. Во мешалка, измешајте ги униформите измиени магдонос, борови ореви, сок од лимон, лажичка маслиново масло, пармезан и лук. Сол и бибер по вкус. Потоа додадете го задушениот спанаќ и повторно мелете го до хомогеност. Резултирачката паста е полнета со нашите бугарски пиперки, по што ги ставаме во загреана печка за 200 степени за 20-25 минути. Готово!
Служби: 3-4