Пилешко во слатка и кисела маринада

Слатка и кисела маринада за пилешко Ако претходно знаеш за претстојниот пикник, тогаш имате време да се подготвите за тоа детално, за да не ги поминувате скапоцените часови кои се релаксираат во природата за да подготвуваат закуски, салати и други јадења, вклучувајќи топли. Вообичаено, спонтаните излети се придружени со многу часови мешање месо за шаш-земачи, режење на избрзани зеленчуци и колбаси, и снекни шпроцеси директно од теглата. Како резултат на тоа, шајката на програмата - скара, скара, печена риба и друга храна подготвена на оган, зрее само кон крајот на денот, кога сите се веќе полни, малку пијани и не можат да ги ценат вашите напори и кулинарски вештини. Често во такви случаи, обидете се да го подготвите она што не бара долга прелиминарна мариноване или друга обработка - риба, пилешко. Но, ако има време да се подготви за наредниот напад на природата или на дача, тогаш можно е да се справиме со сите тие работи во вечерните часови, за што ќе биде штета што ќе поминат утре. На пример, маринирирајте за ноќни пилешки крилца или сецкани цела пилешка според рецептот што го нудиме. Во текот на ноќта поминат во фрижидер, месото од живина ќе биде заситен со мирисот на зачини и нежен сладок и кисел вкус, а следниот ден ќе треба само да го задржите околу половина час преку жешки јаглен во решетката за да ги направите пријателите и саканите да уживаат во вкусно јадење.

Слатка и кисела маринада за пилешко Ако претходно знаеш за претстојниот пикник, тогаш имате време да се подготвите за тоа детално, за да не ги поминувате скапоцените часови кои се релаксираат во природата за да подготвуваат закуски, салати и други јадења, вклучувајќи топли. Вообичаено, спонтаните излети се придружени со многу часови мешање месо за шаш-земачи, режење на избрзани зеленчуци и колбаси, и снекни шпроцеси директно од теглата. Како резултат на тоа, шајката на програмата - скара, скара, печена риба и друга храна подготвена на оган, зрее само кон крајот на денот, кога сите се веќе полни, малку пијани и не можат да ги ценат вашите напори и кулинарски вештини. Често во такви случаи, обидете се да го подготвите она што не бара долга прелиминарна мариноване или друга обработка - риба, пилешко. Но, ако има време да се подготви за наредниот напад на природата или на дача, тогаш можно е да се справиме со сите тие работи во вечерните часови, за што ќе биде штета што ќе поминат утре. На пример, маринирирајте за ноќни пилешки крилца или сецкани цела пилешка според рецептот што го нудиме. Во текот на ноќта поминат во фрижидер, месото од живина ќе биде заситен со мирисот на зачини и нежен сладок и кисел вкус, а следниот ден ќе треба само да го задржите околу половина час преку жешки јаглен во решетката за да ги направите пријателите и саканите да уживаат во вкусно јадење.

Состојки:

• Пилешко крило 500г
• Пилешко бедро 700 гр
• Табела оцет 3 лажици. л.
• Маслиново масло 4 суп.л-патки. л.
• Кафеав шеќер 4 лажици.
• Папрака слатка тежина 4 лажици.
• Пипер црна основа 3 нотка
• Лук 4 дентикули
• Сол 3 нотка

Инструкции

• Чекор 1 Главните производи за печење пилешко на скара се оцет, маслиново масло, зачини, лук. За ова јадење, можете да земете било кој дел од пилешкото со вкупна тежина 1-1.2 кг.
• Чекор 2 За маринада потребно е да се мешаат 1 суп.л-патки. слатка папрака, 3 лажици јаболков оцет, 4 суп.л-патки. маслиново масло, 2 суп.л-патки. кафеав шеќер, стиснете го лукот преку преса и додадете 3-4 пинци со сол и црн пипер.
• Чекор 3 Добро е да се мие кокошката, да се исцеди и да се истури марината, а потоа да се стави во фрижидер за ноќ.
• Чекор 4 Стави пилешко на скара и готви 25-45 минути на огнот, постојано се превртуваат.
• Чекор 5 Завршено месо служи со зеленчук или други гарнитури.