Пилешко филе со јаболко Комбинацијата на пилешко и јаболка е корисна во секое јадење. Обидете се барем да додадете јаболка во пилешки котлети, да ги сечкате со мелено месо - да добиете многу деликатен и необичен вкус на нискокалорична диета. Но, за одмор или свечена вечера, сакам да готвам нешто вака: убаво, оригинално, богато и многу вкусно. Во тој случај, ќе биде добро спасен од пилешко филе со јаболка. Ова е токму она што ви треба - и ефтин, и брзо, а производите се едноставни и достапни, а како резултат на тоа добивате вистинско кулинарско задоволство. И не само да вкус, туку и да се погледне. Апетитни ролни под руди сирење кора нема да остави рамнодушен било кулинарски естет, а за гурманите ќе стане извор на радост и уживање. Рецептот за пилешко филе со јаболка може да биде малку комплицирано или модифицирано со додавање на цимет од цимет, кари, на полнење. Ако не ви се допаѓа сирената кора, тогаш сирењето може да се ренда и се меша со полнење. Исто така, ќе биде многу вкусна и невообичаена. Во прилог на ова јадење, може да се подготви сос од јаболко. За да го направите ова, се пече овошје и се меша пулпа со бело вино или сок од лимон.
Состојки:- Пилешко филе 600г
- Епл 1 ЕЕЗ.
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Сирење тешко 50g
- Сончоглед рафинирано сончогледово масло 3 суп.л-патки. л.
- Пипер црна основа 4 нотка
- Сол 4 нотка
- Чекор 1 За да го подготвите садот, понесете го пилешкото филе, мало кисело јаболко, кромид, тврдо сирење, растително масло и зачини.
- Чекор 2 Пилешкото филе е добро изми, се сече на половина, а потоа секој дел повторно на половина - треба да биде 4 парчиња.
- Чекор 3 Секое парче е добро отфрлено, сол и бибер. И се сече на два дела.
- Чекор 4 Кромид и јаболко миење и сечете многу фино.
- Чекор 5 За секое парче ставете околу 1 лажиче. сецкани кромид и јаболка.
- Чекор 6 Потоа тесно заврши во ролна и зацврсти сè со дрвена чепкалка за заби. Едно големо филе произведува 8 ролни.
- Чекор 7 Во тава, топлина 2 лажици. л. Растително масло и СРЈ ролни до руменило боја.
- Чекор 8 Исечете го сирењето во тенки чинии.
- Чекор 9 Отстранете ги чепкалки за заби од печените ролни. Во садот за печење додадете 1 суп.л-патки. л. растително масло и изложи месо. Потоа покријте го секој ролна со парче сирење.
- Чекор 10 Печете во загреана рерна до 170 ° C за 10-15 минути.