"Компири" на компири со сланина и сирење Сега модерно лице е тешко да се замисли како нашите предци живееле без компири. За многумина од нас, дури и супата без овој корен се чини празна, не давајќи чувство на заситеност. И што би служеле за празничната маса, што беше печено во пионери и кампови, ако мудриот Петар Велики не излезе со идеја да го приспособи својот народ во овој хранлив зеленчук? Компирот е еден од најсовремените производи од кои се подготвуваат широк спектар на јадења. Тешко е да се најде нешто со кое компирот не би се комбинирал - секој зеленчук, сорти на месо или риба, зачини и билки - сè во компанијата со него "звучи" хармонично. Затоа, за да експериментирате со компир јадења е задоволство. Ако сте уморни од вкусни, но премногу едноставни јадења, подгответе компири "чамци", носејќи ја својата "држи" апетитна и ароматична полнење на сирење и сланина. Оваа идеја можете да ја користите за подготовка на јадења за бебешка храна, замена на остра сенф и сало со павлака и млечни колбаси.
Состојки:- Компири 8 ЕЕЗ.
- Солени солени 100 гр
- Бекон 100 гр
- Сирење тешко 80 g
- Сенф 4 лажици.
- Сончогледово рафинирано масло 1 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 8-10 мали компири добро се мијат и се сечат на половина.
- Чекор 2 Стиснете го маснотиите од вишокот на сол и исечете ги на коцки.
- Чекор 3 Исечете го сланина во решетки.
- Чекор 4 Тешкото сирење се нанесува на груб ренде.
- Чекор 5 Намалете ја средината на половината од компирот и маслото со масло.
- Чекор 6 Потоа ставете го на дното на ноктот рендано сирење.
- Чекор 7 Ставете ја салата или сланина на сирењето.
- Чекор 8 Подмачкајте ја тавата со растително масло и ставете ја "чамци".
- Чекор 9 Печете во загреана печка од 180 ° C за 45-50 минути.