- Цреша - 100 гр
- Пченично брашно - 220 гр
- Свеж босилек - 50 грама
- Сол - 0,5 кафени лажички
- Кинески ракчиња - 10 парчиња
- Бор ореви - 100 гр
- Јајце - 1 парче
- Пармезан - 100 гр
- Путер - 100 гр
- Лук - 1 парче
1. Протресете го брашното и истурете го во блендерот, додајте сол и ладен ладен масло. Неколку секунди се мешаат во блендер. Треба да биде мешавина слична на трошка. Не кршете многу. Во оваа смеса, додадете јајце и брзо се промешува, тестото не треба да има време да се загрее. 2. Ние правиме топка надвор од тестот, ја завиткајте во филмот за храна и однесете го околу еден час во фрижидер. 3. Тенка слој (околу три до пет милиметри) се тркалаат од ладеното тесто. Исечете ги круговите (дијаметарот на кругот е поголем од дијаметарот на калапот). Тесто лежи во калапи и отстранете ги минутите за петнаесет или дваесет во замрзнувачот. 4. Во облик на врвот вметнуваме топчиња или грав (товар) и се пече околу петнаесет минути на температура од двесте степени, откако ќе го отстраниме товарот и се печеме уште петнаесет минути. 5. Бор ореви малку СРЈ. Ние ќе ги исчистиме ракчиња. Во блендер, ние го скршиме босилот, лукот и сирењето. Во секоја печена треска се ставаат една лажичка ореви, а потоа додадете мешавина од сирење. 6. За ракчиња и половина домат, стави цреша во tartlets. Печете десет минути. Садот е подготвен.
Служби: 8