- Брашно - 1 стакло
- Путер - 100 гр
- Рендано сирење - 220 гр
- Тигар сецкани - 1 ул. една лажица
- Сол, бибер, зачини - - По вкус
- Црешани домати - 450 гр
- Шалоти - 3 парчиња
- Маслиново масло - 1 ст. една лажица
- Мед - 2 лажички
Прво сме ангажирани во полнење. Црешаните домати се сечат во четвртини, ретко сецкани салфетки, се мешаат со маслиново масло и мед, посеан со сецкани мајчина душичка. Оставивме да се консолидираме. Ние сме ангажирани во тестот - мелете го путерот со брашно и брашно, додајте рендано сирење, малку мајчина душица и сол. Го ставаме во калап за печење, го компактираме. Вклучивме рерна на температура до 190 степени и печете точно 1 час. Треба да формира златна кора, питата станува крцкава, а полнењето се уште е сочно. Готово!
Служби: 5-7