- Авокадо - 100 гр
- Томато - 80 гр
- Лосос со / и - 50 гр
- Санта за айсберг - 40 гр
- Ракчиња - 10 парчиња
- Руккола - 30 гр
- Маслиново масло - - По вкус
- Сол, бибер - - По вкус
- Сирење рендан - - По вкус
Состојки. Намалете го доматот на мали коцки. Слично на тоа, една мала коцка се пресекува во авокадо. Ситно исецкајте ја листовата салата. Измешајте го авокадо, домати и зелена салата. Ние го исецкаме лососот со мали коцки, додајте го во салатата. Скршете ги раквите во масло до златни. Салата ја пополнуваме со маслиново масло, сол и бибер. Промешајте добро. Ставаме во служебна плоча посебна мувла за салата, ја наполнуваме со салата. Ние пишуваме. Нежно отстранете мувла, декорација на салата со пржени ракчиња. Ние ја красат салата со свежа arugula и рендано сирење. Готово!
Служби: 2