- Путер - 150 гр
- Брашно - 3 чаши
- Павлака - 7 уметност. лажици
- Шеќер - 5 уметност. лажици
- Јајца - 2 парчиња
- Печење во прав - 0,5 кафени лажички
- Сол - 1 лажичка
- Лимон - 0,5 парчиња
- Шеќер - 100 гр. (Полнење)
- Павлака - 40 гр. (Полнење)
- Кашкавал - 300 гр. (Полнење)
- Лимон - 0.5 парчиња (полнење)
1. Од фрижидерот го извадиме маслото и оставиме да стои на собна температура. Исплакнете го лимонот, избришете ја салфетката до сувост и на парична казна со ренде. Со вилушка, мазете путер, додадете шеќер и истријте додека не се изедначи. Додадовме јајца, павлака и сол. 2. Додајте постепено преливно брашно помешано со прашок за пециво. Месете го тестото. Тестото треба да излезе меко. Додај кора од лимон. 3. Исечете ја таблата со брашно и шијте го тестото на неа. Ние се тркаламе во слојот од седум до осум сантиметри дебели. Дијаметар од околу 10 сантиметри отсечени кругови. 4. Подгответе го полнењето. Измешајте павлака, кора од лимон, шеќер и урда. За две лажички пополнување пополнете на секој круг. Кругот го преклопуваме на половина, притиснуваме на рабовите. 5. Печете послужавник со брашно и ставете го таму. Брисениот жолчка може да се подмачка. Печете 35 минути, температурата на рерната 180 степени. 6. Од плочата за печење, префрлете ги топлите во чинија, посипете ги со шеќер во прав. Можеме да служиме на масата.
Служби: 12