- Пилешки гради - 1 парче
- Бибер бугарски - 1/2 парчиња
- Маслиново масло - 3 предмети. лажици
- Сијалица - 1 парче
- Лук - 2 заби
- Варен ориз - 2 чаши
- Домати - 2 парчиња
- Зачини - - По вкус (земјата црвен пипер, оригано, ким)
- Сол, бибер - - По вкус
Пилешко филе изми, се сече на мали парчиња и се става во сад. Ние сече бугарскиот пипер во ленти, додадете на пилешко. Ние додаваме малку остри пиперки (по вкус), сол и лажица маслиново масло. Ние се меша добро. Го загреваме длабокото тава без масло. Ние се шири во тоа пилешко со пиперка. Готвење, мешајќи, околу 7-8 минути на средна топлина, се додека пилето филе се речиси подготвени. Кога пилешкото филе е речиси готово, ставете ја целата содржина на тава во садот и оставете ја тавата на огнот. Додека пилешкото беше печено, можно е да имате време да ги исечете тенкиот кромид (имам црвено, но можете да ја користите вообичаената сијалица). Лук исто така се чисти, ситно сецкан. Домати ќе ги исечеме малите коцки. Препорачувам да користите помеки домати, тие ќе омекнат побрзо и ќе ви понудат повеќе вкус. Значи, сега стави лак и лук во тава во која пилето е пржено. Фрај 3-4 минути на средна топлина. Потоа го додадете готвениот варен ориз на тава. Таму испраќаме домати. Додајте зачини, сол, бибер и малку вода - буквално 100 ml, не повеќе. Ние се мешаме сето целосно. На тава се враќаме печена пилешка филе со бибер, измешајте ја со содржината на тава и доведете ја до целосна подготвеност. Ова е обично уште 4-5 минути - во ова време водата има време да исчезне, а сите состојки "грабнуваат" и ја формираат палетата на садот. Ние служиме веднаш. Бон апетит! ;)
Служби: 4