- пилешко филе - 200 гр
- Круша - 2 парчиња
- слатка пиперка - 2 парчиња
- краставица - 1 парче
- бадеми - 30 гр
- мајонез - - По вкус
- зелена - - По вкус
Доколку не е достапно чисто пилешко филе, но има цела труп, се уништува, се сече на парчиња и филето е едноставно отсечено. Како резултат на тоа пилешко месо треба да се варат додека не се готви. После тоа, сите горенаведени состојки (бибер, круша, краставица) треба да се исечат на ленти. Зеленчуците се мешаат заедно. Вареното филе треба да се исецка на коцки, да се додаде на зеленчукот и да се меша повторно, постепено додавајќи ги состојките мајонез. Подготвен салата може да се сервира веднаш, или да се стави во фрижидер за половина час - еден час, така што тоа натопени. Кога служат, декорација на шпанската салата со билки.
Служби: 3-4