- лиснато тесто - 300 грама
- пушеле лосос - 4 парчиња
- жолчка од јајце - 1 парче
- Бибер - - По вкус
Превртете го лиснатото тесто во голем правоаголник, а потоа се сече на 2 еднакви парчиња. Секоја половина подмачкајте ја со жолчка од јајце. Додајте еден парче тесто на лососот. Не оставајте празни места (како на сликата) без лосос, тестото треба да биде целосно покриено. Великодушно посипете со пиперка. Ставете го другиот дел од згусната тесто на врвот, со јајце-страна на лососот. Ставете го во фрижидер 30 минути, потоа лесно може да се исече. Потоа го земи и го стави јајцето на врвот. Се загрее рерната на 220 ° C. Се сече во ленти околу 1x10 см. Може да се изврте. Поставете ја рерната 20 минути, внимавајте да не изгорите.
Служби: 25