Tubules со јаболко полнење Вкусни посно цевки со интересни полнења на орев. За овој рецепт се користи швајцарскиот посно кратко тесто. Кога труповите за печење од ова тесто излегуваат малку слоевито. Се разбира, не очекувајте овој тест да ги има истите резултати како тесто варен со путер и павлака. Но, со оглед на посно состојки, цевките одат многу вкусно!
Состојки:- Брашно од пченица 2 лажици.
- Вода 125 ml
- Рафинирано сончогледово масло 125 ml
- Сол 0,5 лажици.
- Епл 1 ЕЕЗ.
- Ореви орев 1 суп.л-патки.
- Шеќер 4 суп.л-патки. л.
- Чекор 1 За подготовка на посно орев цевки ќе ни треба швајцарско посно кратко тесто, јаболко, шеќер, ореви.
- Чекор 2 Намали ги оревите со процесор за храна.
- Чекор 3. Излупете го и истријте го јаболкото на груб ренде.
- Чекор 4 Приклучи се на ореви, јаболко, шеќер.
- Чекор 5 Се вари 8-10 минути, постојано мешајќи додека не се формира густа, униформа маса.
- Чекор 6 Нанесете го тестото од 0.2 cm дебелина.
- Чекор 7 Исечете го тестото правоаголници 5x10 см.
- Чекор 8 Ставете го секој правоаголник 1 лажица полнење.
- Чекор 9 Колапс секое парче со цевка.
- Чекор 10 Стави цевки во форма на хартија за печење.
- Чекор 11 Печете на 180 ° C за околу 20-25 минути - до малку златна боја.
- Чекор 12 Посипете го шеќерот во прав пред сервирањето.