- јајце - 3 парчиња
- млеко - 4 ставки. лажици
- путер - 1 ст. една лажица
- сол - 1 парче
- пиперка - 1 парче
- Оригано - 1 парче
- Василиј - 1 ст. една лажица
- шеќер - 1 парче
- сирење сирење - 1 парче
- копра - 2 ставки. лажици
- Пармезан - 2 ст. лажици
- Сок од лимон - 1 лажичка
- Печурки - 3 парчиња
- лук - 1 парче
- кромид - 1 парче
Состојки: 3 јајца 4 супени лажици млеко Масло од лажиче Мала сол Пипер Орегано Василиј Шеќер 1/2 лажичка Чедарево 2 лажици путер 1/4 чаша копра 1/4 чаши Пармезан Лимон сок Печурки Лук и кромид Печено кромид, лук и лук исечен рузмарин во путер. Додај бибер и се меша. Потоа додадете печурки и пржете околу 3 минути. Отстрани од топлина. Земете три јајца, четири лажици млеко, малку сол, црн пипер, босилек, шеќер и се мешајте додека не се пената. Лажица лажица маслиново масло над загреан тава. По маслото малку се пени, додадете мешавина на јајца. Кога смесата се пржи, можно е да се справи со полнењето. Поставете го полнењето на една половина од омлетот: прво сирење. Пополнете уште сирење наполнето со цел нежно да го затворите омлетот. Свиткајте го омлетот на половина, испржете го до моментот кога топеното сирење почнува да се шири во тава. Внимателно отстранете ја омлетата на чинија и посипете ги со билки.
Служби: 2