Главниот производ, кој секако мора да биде во исхраната на космонаутот во орбитата, јапонските научници сметаат за јајца за пржење. Сепак, ние ги користиме во копненото мени. И со право! Корисните својства на јајцата со плаша и начините за нивно подготвување ќе бидат разгледани подолу.
Преплет јајца во нешто дури и убаво и уникатно. Нивниот шаблонски образец никогаш не се повторува, дури и од истата потпетица. Но, нивната главна вредност сеуште лежи во уникатни корисни својства. Белка од јајца од јајца е стандард кај сите животински протеини. Најдобро е да се апсорбира, да е познат по биолошки активни супстанции и да не предизвикува алергија на храна. Покрај тоа, јајцата за препечуваат се највкусни меѓу целото пернатско царство и се сметаат за деликатес во повеќето земји во светот. Тие не можат да се плашат да пијат сурови, бидејќи салмонелата не се појавува во нив.
Запомнете дека е пожелно да се јаде јајца со преплет во сурова форма. Не се задржуваат сите корисни својства при готвењето. Пијан на празен стомак еден пар тестили од павлака ја заменува дневната доза на скапи вештачки произведени мултивитамини. Затоа, тие се одличен превентивен природен производ кој штити од настинки, вклучувајќи ги и грип. Како резултат на научното истражување, беше откриено дека во еден грам од јајца за перење има многу повеќе витамини и микроелементи отколку во еден грам пилешко. На пример:
- Витамин А е 2,5 пати повеќе;
- Витамин Б1 е 2,8 пати поголем;
- Витамин Б2 е 2,2 пати повеќе;
- Калиум и фосфор се 5 пати поголеми;
- Железата е 4.5 пати поголема.
Исто така, тие содржат многу вредни амино киселини, додека штетниот холестерол е практично отсутен.
Научниците веќе долго време се интересираат за корисни својства на јајцата за преплет. Беше спроведен целиот комплекс на студии, покажувајќи кои болести се повлекуваат пред почетокот на овие мали птици. Плодните јајца имаат корисен ефект во: очни болести, нарушувања на сексуалните функции, проблеми со нервниот систем, алергии, нарушувања на крвниот притисок, бронхијална астма, пневмонија, анемија, гастритис, дуоденални улкуси и стомачни чиреви, гастроинтестинален тракт. На овој начин, корисни својства на јајца за перење не завршуваат. Тие придонесуваат за нормализација на панкреасот, стомакот, бубрезите, црниот дроб, срцето, простатата. Ги зајакнуваат коските, го зголемуваат општиот тон на телото и ги отстрануваат радионуклидите. Тешко е да се најде друг корисен, па дури и вреден производ.
Сега ќе разгледаме подетално како правилно да ја спроведуваме "диетата со диња", со цел да добиеме максимална корист од тоа. Јадењето на јајца со препечено се препорачува во сурова форма, половина час пред оброците, измиени со разреден сок или вода. Треба да ги консумирате редовно најмалку три месеци. Пожелно е да се избегнат прекини.
Ако ги следите препораките, тогаш по две недели резултатот ќе биде видлив на лицето. Ако некој за пиење сурово јајце е како мачење, можете да го додадете во каша, пире од компири или супа. Можно е, се разбира, да се подготви тава, но сфаќајќи дека витамини се уништуваат за време на термичка обработка и не се очекува терапевтски ефект од таков оброк. И воопшто мини-јајца за да се вари не е препорачливо, подобро е да ги вриеме меко варени или како опција - "прочистено". Тогаш нивната содржина ќе остане изненадувачки тендер, речиси кремаста.
Јајцата од препели се користат при готвење за варење омлети, пржени јајца и мајонез, ставете во печење. И, исто така, ги красат салати, канапе или топла јадења. Многу убаво изгледа како декор во половина од специјално левата школка. Супер хит - јајцата се полнети (секогаш ги сортираат гостите на маса до крај). И тоа е многу погодно да се постават на мали јајца половини семето на црвениот кавијар. Тоа е економично, а не помалку вкусно. Јајцата за перење може безбедно да се складираат, бидејќи на собна температура може да се чуваат до 30 дена, а во фрижидер - до 60 дена, доколку обвивката не е оштетена. "Вината" на целата амино киселина е лизозинот, кој, патем, не е произведен од човечкото тело. Оваа супстанција и го спречува развојот на штетната микрофлора и во јајцето и во човечкото тело, допирајќи се заедно со препечатената "напивка".
Но, излегува, не само суштината на протеини-жолчка не е помалку корисна за производство на пепел, туку истата разновидна школка. Има дури и цела наука, која се нарекува "школка терапија", и таа ги проучува сите аспекти на употребата и влијанието на гранули во прав на човечкото тело. Се покажа дека јајцето од птици е извор на калциум, лесно сварлив организам. Впрочем, школка е 90% составена од вредни калциум карбонат. Покрај тоа, има уште 27 елементи! Вклучувајќи ретки, а со тоа и вредни за луѓето. Тие се цинк, силициум, сулфур, фосфор, молибден, манган, железо, флуор, бакар. И така, според масата на Менделеев. Од оваа листа е неопходно да се разграничат молибден и силикон, кои во микро дози се од витално значење, но во другите производи се многу ретки. Во исто време, сите елементи во трагови се во такви соединенија, кои, ако вишокот, лесно се елиминираат од телото. Затоа, не може да се плаши за бубрезите, зглобовите и коските - нема да страдаат. Но, од астма, несоница, раздразливост, запек, крварење на непцата на кршливи коси и заби, ќе се заштитуваат садовите од поплави!
Ако сте заинтересирани за превенција на болести со помош на школка од плаша јајца, а потоа слушајте ги следните совети. Повеќето елементи во трагови, вклучувајќи го и калциумот, се подобро апсорбирани од растворени во вода. Подгответе го растворот на калциум може да биде како што следува: треснати школки истури во дното на конзервата со пресметка на 1 лажичка прав по 1 литар вода. Мораш да инсистираш најмалку 5 часа. Таквата вода може да се користи за подготовка на тонични пијалаци, супи или како нормален пијалок. Во исто време, го насладуваме телото со јони на калциум и други микроелементи. Покрај тоа, таквата вода се прочистува од тешки метали и хлор, се стекнува со алкални својства. Со еден збор - вкусен и корисен!
И како бонус колење рецепт за убави дами. Ако сакате вашата коса и нокти да бидат исклучително убави, земете 1/3 лажичка од горенаведената инфузија од школка заедно со две капсули од рибино масло. Земи го секој ден, ноќе, од ноември до март. Ви посакуваме здравје и среќа!