- брашно - 1 стакло
- цимет - 1 лажичка
- морско оревче - 1 лажичка
- Јамајкан пипер - 1 лажичка
- сода - 1 лажичка
- каранфилче - 1/2 кафени лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- трошки од леб - 1 стакло
- кафеав шеќер - 1 стакло
- моркови - 1 стакло
- компири - 1 стакло
- суво грозје - 1 стакло
- ореви - 1 стакло
- од внатрешна маст - 1 стакло
- црна меласа - 1 ст. една лажица
- јајца - 2 парчиња
Пудинг од морков ќе стане вашиот омилен третман за вашите деца. Подготовка: Исечете ги морковите и компирите. Мелење ореви. Исечете брашно, цимет, морско оревче, јамајкански пипер, каранфилче и сол заедно во голема чинија. Додајте кафеав шеќер, трошки, моркови, суво грозје, ореви и маст. Измешајте ги сите состојки добро. Се меша со меласа и лесно тепани јајца. Ставете ја добиената маса во една голема форма или подели ја на неколку мали калапи. Ставете ја формата во пароброд и варете 3 часа (или 1,5 часа за 8 мали калапи). Бидете сигурни дека водата во базата на паробродот не се варат. Оладете го готовиот пудинг во форма 10 минути. Потоа отстранете ја од мувлата и сервирајте. Пудинг исто така може да се завитка и замрзне.
Служби: 8