- Брашно - 260 гр
- Јајца - 3 парчиња
- Путер - 200 гр
- Шеќер - 200 гр
- Прашок за печење за тесто - 10 гр
- Ванила шеќер - 10 гр
- Суво грозје - 150 гр. (Подобро од мрачна сорта)
- Шеќер во прав - 20 гр
Дозволете маслото да застане на топло место за да омекне, потоа ставете го во сад и размахнете за воздух. Додадете го целиот шеќер на путерот и разматете ја масата додека целосно не се раствори шеќерот. Одделно, додајте го секое јајце и размачкајте темелно. Пред да додадете брашно во садот, најдобро е да го помешате. Потоа додадете го прашокот за пециво, шеќерот од ванила и добро мешајте. Мора да добие дебела маса. Претходно изми суво грозје натопено во врела вода неколку минути, исушени и, завиткани во брашно, додадете ја примената маса. Добро се меша. Пренесете го тестото во правоаголно сад за печење, подмачкано и попрскано со брашно. Со навлажнета нож, нацртајте линија во средината на масата за да формирате рамна пукнатина за време на печењето на тортата. Загрејте ја рерната на 160 степени и ставете калап со маса таму. Времето за печење торта е 80-90 минути. Подгответе го тортата за ладење и посипете со шеќер во прав.
Служби: 3-4