- печурки - 16 парчиња
- лук - 1 парче
- путер - 1 парче
- Пармезан - 1 парче
- бело вино - 1 парче
- лиснато тесто - 1 парче
Исплакнете темелно и исчистете ги печурките. Подготви глава на лук. ... и путер (несолен) нафта. Пакувањето Пармезана ќе биде многу корисно. Исечете ги печурките како што е прикажано на сликата. ... и уште еднаш малку се исецка. Го стори истото со големи печурки. Рецептот треба да остави 3-4 чаши. Се топи 1/2 путер. Излупете 4 чешниња лук. ... се распаѓа и го додава на тава. Потоа шириме печурки. Те молам сол. Истурете голема количина бело вино. Гответе ги печурките неколку минути. Речиси сите течности мора да исчезнат. Извадете го лиснатото тесто. Нежно се расплетува ролна. Помазајте го маслото со четка на тестовите за тесто. Покријте со втор слој. Користејќи лажица, ставете печурки на парчиња тесто. На врв со сирење Пармезан. Нежно завиткајте го секое парче. Се загрева рерната и се пече 15 минути.
Служби: 4