- Греј на леќата - 2 чаши (Тука и во она што следува се подразбира мулти-стакло)
- Пилешки стомак - 500 гр
- Вода - 3 чаши
- Путер - 1 чл. една лажица
- Растително масло - 2 предмети. лажици
- Морков - 1 парче
- Лак - 1 парче
- Сушен бугарски бибер - 1 лажичка
- Сушен целер - 1 кафена лажичка
- Сол - По вкус
- Бибер мирисна земја - По вкус
- Оревче - По вкус
Едноставен рецепт за леќата со стомаци во мултиварк е толку јасен и примитивен што најтешката работа тука е да ги подготвиме производите. Сè друго ќе биде направено од самиот паметен салон! За да направите леќата со желудникот во мултивард, треба: 1. Стомакот треба темелно да се исчисти, да се измие и исече - се разбира, може да се готви и цели, но тоа ќе биде многу долго. Натопете ги излупените и сецкани стомаци во ладна вода за 15-20 минути, потоа исплакнете и суши повторно. 2. Излупете и исечете: кромид - полу-прстени и моркови - тенки сламки (или на ренде). 3. Вклучете го multivark, активирајте го режимот "Печење". 4. Истурете го сончогледовото масло во чашата на мултиваркот и ставете го кремот. Зошто и двете? Зеленчук и месо како растително масло, и леќата - крем. Покрај тоа, температурите на горење на овие масла се различни, така што нема да изгори ништо, а садот ќе испадне да биде миризлив и вкусен. 5. Вчитуваме во садот на стомакот и пржете 15-20 минути, потоа додадете кромид и морков, како и сушен бугарски пипер и целер. Се меша темелно и се готви уште 5 минути, ако е потребно, со мешање. 6. Положете измиете леќата, се промешува, истурете вода. Солим, додајте го листот за заливот. Ние го вклучиме режимот "леќата" и чекаме - околу 45-50 минути, или додека мулти-маркерот автоматски не се исклучи. 7. Неколку минути пред крајот на готвењето, извадете го и исфрлете го листовото поле, додајте ги зачините. Ние им служиме на садот топло, попрскувајќи ситно сецкани билки. Совршен додаток е кисело-лук сос. Бон апетит!
Служби: 4-5