Лето третира

Сладоледот не е само најпопуларниот и омилен летен лек во сите делови на нашата планета, туку и најстариот. Според различни извори, садот сличен на сладолед, се појавил пред околу 3-4 илјади години. Нејзините пронаоѓачи се нарекуваат и Кинези, Персијци и Грци. Меѓутоа, во тие денови овој ладен десерт беше далеку од совршен. Антички сладолед беше мешавина од мраз, сок, вино и кршен плод. Тешко е да се замисли, но во почетокот немаше апсолутно никакво млеко!

За жал, приказната не го зачува името на готвачот, кој за прв пат имаше среќна идеја за правење млечен сладолед. Познато е само тоа што се случи во средниот век, кога сладоледот стигна во Европа. Млечната верзија на сладоледот брзо ги освои сите кралски судови. Монарците чувале рецепти во тајност. И Катерина де Медичи го изедначи рецептот со државна тајна, чие обелоденување било казниво со извршување. Но, целата тајна секогаш станува очигледна. Сладоледот отиде подалеку од кралските судови и се шири низ цела Европа. Во Франција во 1686 година се отвори првиот салон за сладолед, каде што овој деликатес се служеше во вид на топки. И во 1851 година првата американска фабрика за сладолед била изградена. До денес, има огромен број на видови и вкусови на сладолед. На пример, во Јапонија можете да пробате сладолед со вкус на говедско месо, ракчиња, рак и васаби. Во Италија процвета гелато - сладолед со мала содржина на млечна маст, светлина и крем. Во Сингапур, тие произведуваат сладолед, кој вклучува пиво. И во Мексико, сладолед ... пржени, претходно се тркалаат во пченкарни снегулки и мелени ореви. Фантазијата на домашни готвачи воопшто не е инфериорен. Денес во Русија можете да пробате многу интересни вкусови, кои се однесуваат на руските традиции. На пример, сладолед со бородински леб, сладолед од цвекло, како и сладолед од урда и суво грозје, кое од најраните времиња беше подготвено во сибирски села. Патем, млекото е далеку од единствениот млечен производ од кој се произведува сладолед. Сладолед Fruttis е многу популарен во целиот свет. Овој десерт не е само деликатен нежен вкус, но исто така е многу корисен за здравјето. И патем, јогуртот сладолед може да се готви сами - експериментирајте и пробајте го!

Банански рај

Состојки:

Сите состојки мелење во блендер (не одмрзнување на јагоди) и испратете го за половина час до замрзнувачот. Потоа размахнете ја масата со миксер, истурете во калапи, стапчете стапчиња и замрзнете за 3-4 часа.