- путер - 2 ставки. лажици
- може на конзервирана топла зелена пиперка - 1 парче
- лук - 1 заб
- компир - 1 парче
- тиквички тиквички - 1 парче
- пилешка супа - 3 чаши
- црн пипер - 1/4 чл. лажици
- сок од лимон - 1 ст. една лажица
1. Излупете ги компирите и исечете ги на коцки со големина од 1 см. Измијте ги тиквичките и исечете ги прстените со дебелина од 1 см. 2. Во голем тенџере, на средна топлина, се топи путерот. Додај сецкан зелен чили, мелен лук, компир и тиквички. Готви, мешајќи, околу 2 минути. 3. Додајте супа и црн пипер во мешавината (љубителите на остри супи, исто така, можат да додадат малку сол во црвена пиперка). Доведете ја мешавината до вриење. Покријте и варете многу ниска топлина најмалку 15 минути, кога зеленчукот станува мек. 4. Оладете ја супата и истурете ја во блендер. Победете ја масата до мазен пире од компир. 5. Истурете ја подготвената супа-пире на плочи, ако сакате, додадете сок од сок и сол по вкус, и служете на масата со зелена и крутона.
Служби: 4