Мрзливи вареници со чад Што е најважното нешто што треба да го направите наутро? Добро е, да јадеш појадок и да ги нахраниш бегалците за работа, во училиште и градинка. На крајот на краиштата, кој знае како ќе излезе денот, дали ќе биде можно да има нормална вечера, и дали јадењето од кое вашиот син или ќерка ќе го претвори носот ќе се служат во училишната кафеана. Се разбира, се подготвува за појадок нешто тешко и одзема многу време, никој не агитира, така што треба да добиете едноставни и брзи рецепти кои ќе ви помогнат не само наутро, туку и во други итни случаи. И тоа не е за пржени јајца или сендвичи, бидејќи појадокот не треба да биде само вкусен, но исто така и разновиден и хранлив. Сите овие услови ги задоволуваат мрзливи вареници, кои може да се готват буквално за 20 минути: додека во садот во шпоретот врие водата, ќе имате време да ги измешате сите едноставни состојки и да го исечете тестото на мали парчиња. Покрај тоа, мрзливи vareniki наутро - ова е голема причина да се јаде љубители на брашно и слатка, не се плаши да ја расипам фигура. И за мрзелива љубовница ваквите вареники се само богатство, а не рецепт! И бизнисот за неколку минути, и целото семејство е полно и среќно, а застареното урда отиде во бизнис. Значи, ние подготвуваме вкусни мрзеливи вареници
Состојки:- Тежина 400g
- Брашно од пченица 1 суп.л-патки.
- Јајца пилешко 2 ЕЕЗ.
- Шеќер 1 суп.л-патки. л.
- Сол 1 лажиче.
- Чекор 1 За мрзливи кнедлиња ќе ви требаме урда (9% масленост), неколку јајца, чаша брашно, сол и шеќер.
- Чекор 2 Ги поврзуваме сите состојки на мрзливи вареници и добро се мешаме.
- Чекор 3 Тестото за мрзливи кнедли треба да биде хомогено и меко.
- Чекор 4 Површината на која ќе се направи vareniki, добро е да се попрска со брашно. Од тестото, изметка парче и да формира колбас од него.
- Чекор 5 Потоа пресечете ја колбас на мали парчиња и натопете во брашно од сите страни, бидејќи тие можат да бидат обликувани како топчиња или колачи.
- Чекор 6 Така се сече целото тесто во мрзливи vareniki, и да ги натопи во брашно.
- Чекор 7 Намалете ги мрзливи vareniki во врела, малку солена вода. Кук за 4-5 минути од времето на нивното појавување.
- Чекор 8 Послужете мрзливи vareniki со кисела павлака или џем, додавајќи мало парче путер.