Тоа ќе ви помогне брзо и лесно да подготвите вкусен торта класичен рецепт, кој се користи од страна на многу хостеси. Тоа може да вклучи употреба на мала количина состојки или додавање на 6 јајца. Можете да готви Велигден бухти со темни суво грозје во рерна, или можете да го користите да се пече на multivark. Со предложените фото и видео рецепти со чекор-по-чекор инструкции и описи на чекори, не е тешко лесно да се подготват за Велигден празник.
Како да се готви класичен Велигденска торта - рецепт со слика и опис на чекорите
Листа на состојки за готвење класична торта
- млеко - 250 ml + 100 ml;
- жив квасец - 40 g;
- шеќер - 2 лажици. + 1 лажица;
- брашно - 500 g;
- сол - 0,5 лажиче;
- празнење. масло - 100 g;
- прашок за пециво - 0,5 лажици;
- суво грозје - неколку;
- јајце - 1 ЕЕЗ.
Фото рецепт за готвење класични колачи чекор по чекор
- Измешајте 100 ml топло млеко, жив квасец, 1 суп.л-патки. шеќер. Покријте со гума за џвакање и оставете ги настрана 40 минути. Јајце тријте со шеќер, додадете стопен путер, сол, прашок за пециво. Постепено внесувајте брашно.
- Измешајте ја приближната лажица со подготвениот тест. Покријте со крпа и оставете 30 минути.
- Потопете ги суво грозје и ставете го во тестото, оставете го 30 минути.
- Тестото треба да се стави во подмачкана форма, оставете уште 15-20 минути.
- Ставете ги формите 45-60 минути во рерната (180 степени).
- Подготвени да убиваат колачи. Украсете по волја.
Класичен торта со темни суво грозје - чекор по чекор рецепт со слика
Состојки според рецептот на класичен торта со темни суво грозје
- млеко - 250 ml;
- јајца - 2 парчиња;
- брашно - 600 g;
- жив квасец - 25 g;
- празнење. масло - 170 g;
- лимон - 1 парче;
- суво грозје - 100 гр;
- сол - 0,5 лажици.
Чекор по чекор фото рецепт за готвење класичен торта со темни суво грозје
- Земете топло млеко (0,5 лажици) и разредете го квасецот во неа. Истурете и промешајте додека целосно не се раствори 1 суп.л-патки. шеќер.
- Исечете го брашното (0,5 лажици.) И ставете го во лажица, покријте го со крпа и оставете половина час. Одвојте ги протеините од жолчки. Подгответе кора од лимон и измешајте го со жолчки. Додадете омекнат путер и ванилин.
- Исплакнете ја мешавината со жолчки додека не се излади.
- Комбинирајте ја лажицата и подготвената смеса, внесете го преостанатото млеко.
- Протресете го преостанатото брашно и додајте го во мешавината.
- Продолжете со камшикување на протеините. По добивање на густа пена, додадете го преостанатиот шеќер и се мешајте со протеините.
- Додајте протеини на тестот.
- Ставете го суво грозје во тестото. Подготвен е да го остави тестото 6 часа во топла соба.
- Ставете ја масата во хартија. Се пече во рерна на 150 степени за 20 минути, потоа се зголемува на 200 степени и се пече уште 15 минути (можеби малку подолго). Завршени колачи оставени во рерна за половина час. По украсување со мрзнување.
Едноставна класична торта во мултиварк-рецепт со чекор-по-чекор видео
Чекор-по-чекор видео рецепт за класичен торта во multivark
Готвење колачи во multivark ви овозможува да добиете добро печени колачи во која било количина. Според наведените пропорции на состојки, тие можат да бидат подготвени за 1-3 Велигденски оброци или за голема количина на печење. За тоа како лесно и едноставно да се направи класична торта, кажете видео рецепт:Како да се готви торта со класичен рецепт користејќи 6 јајца?
Состојки за готвење колачи според класичен рецепт
- млеко - 0,5 суп.л-патки. 1 ул.
- шеќер - 1 суп.л-патки. + 1.5 предмети;
- сува квасец - 7 g;
- брашно - 3 суп.л-патки. 1 ул.
- јајца - 6 ЕЕЗ.
- празнење. масло - 200 g;
- Ванила, сол, суво грозје - изклинвам;
- јајце бело - 1 ЕЕЗ.
- сок од лимон - 1 суп.л-патки.
- шеќер во прав - 0,5 суп.л-патки.
Класичен рецепт за готвење колачи со 6 јајца
- Растворете го квасецот во 0,5 суп.л-патки. топло млеко и оставете 10-15 минути.
- Додај 1 таб. брашно, покријте го со крпа и оставете 20 минути.
- Можете да го ставите во близина на печка за загревање или на топла печка.
- Сите јајца се поделени во верверички и жолчки.
- Еден жолчка лево одделно за подмачкување, остатокот од предиво со 1 суп.л-патки. шеќер.
- Загрејте го путерот за подоцнежна употреба. Се меша со топло млеко (1 лажица).
- Проверете го тестото: ако е двојно поголемо, можете да продолжите на следниот чекор. Ако не сте - ќе мора да почекате за пораст.
- Воведување на мешавина од жолчки и шеќер.
- Додадете мешавина од путер и млеко, ванила.
- Каснете го виски додека не се добие пена.
- Додајте го штитниот протеин на тестот.
- Внесете го преостанатото брашно (3 супени лажици) во лажичката, потоа покријте го со крпа.
- Додај во тестото од суво грозје.
- Измешајте го тестото за да ги дистрибуирате суво грозје.
- Формите се подготвени за употреба. Во нив ставете мал дел од тестото.
- Подгответе го формата со крпа за уште 15 минути.
- Лево со жолчка маст врвовите на Велигден колачи.
- Ставете ги колачи во загреана печка за 180 степени за 45-60 минути.
- Додека тие се печени од шеќер во прав, протеинот и лимонов сок прават глазура. Украсете малку ладење колачи.
- На врвот декорација со прскалка.
Класичен велигденски торта - рецепт со чекор-по-чекор фото совети
Листа на состојки според рецептот на класичната велигденска торта
- брашно - 1,5 kg;
- Млеко - 0,5 литри;
- шеќер - 600 g;
- жив квасец - 80 g;
- јајца - 5 ЕЕЗ.
- масло - 300 g;
- суво грозје - 300 гр.
Чекор-по-чекор рецепт со слика за готвење класичен Велигден торта
- Во чаша топло млеко, разредете го квасецот, додадете една третина од брашното и половина од шеќерот. Остави да се крене.
- Измешајте го омекнатиот путер со останатиот шеќер.
- Додадете ги јајцата и путерот во сосот со шеќер. Промешајте, оставете 3 часа во топла соба. Потоа се меша и остави повторно за подигање.
- Повторете повторно гомење, но со додавање суво грозје. Оставете 3 часа.
- Прошири по формулари.
- Се пече во рерна за 40-50 минути, поставувајќи ја температурата на 180 степени. По готвењето, декорација на глазура.