Значи, прво неколку едноставни правила, набљудувајќи кои можеме да го намалиме ефектот на висококалорични јадења:
1. Не брзајте ! Секогаш обмислете ја вашата храна темелно. На бројните uzhenskih форуми често се препорачува да не џвака, на пример, парчиња месо или зелка, и ги проголта целина. Пристаништето, процесот на варење храна бара многу енергија од телото и го спречува создавањето на масни наслаги. Нутриционистите категорично ги побиваат ваквите изјави. Сеќавајќи се на експерти, производи кои не биле подложени на доволно механичка обработка во усната шуплина, едноставно нема да бидат целосно проголтани. Впрочем, се согласувам, кога јадете моркови или јаболка, тогаш многу енергија се троши на џвакање, производство на плунка и подготовка на гастроинтестиналниот тракт за работа.
2. Вториот совет ќе оди далеку за секого, и јас, искрено, го занемарувам. Научниците велат дека ладна храна и пијалоци бараат повеќе енергија за обработка од страна на телото од топлите. Но, сè е ладно, не е за мене! Кој знае, можеби некој овој совет и да ни се најде ...
3. Јадете повеќе сурова храна . На крајот на краиштата, преку сурови производи, телото ќе мора да работи напорно. Термичката обработка го олеснува процесот на асимилација на желудникот. Затоа, да јадете што е можно повеќе суров зеленчук и овошје со вашиот дигестивен тракт! Па, чанта, се разбира ...
4. Избегнувајте мека и мека храна . Лесно е да се претпостави дека со тоа значително ја поедноставувате работата на стомакот и го забрзувате формирањето на омраза. Затоа, подобро е да се избере сека, отколку мелената коцка за месо, или природна салата, претпочитаат да зеленчук, кој се мелени во газпачо. Кажи збогум со супа-пире од компири!
И сега, ветените чудесни рецепти за јадења кои помагаат да изгори вишок калории.
Пилешки гради со боранија
Диететските својства на белото пилешко месо одамна се познати. Па, да ги користиме за свои цели. Значи, за да го подготвите ова јадење ќе ви требаат:
- 1 пилешки гради, излупени назад;
- 200 грама млади боранија (или грашок). Ако ви е тешко да пронајдете свежи гравчиња или грашок, ќе направите сладолед;
- 50 грама магдонос корен или parsnip;
- 1 лажичка белоглаво семиња;
- 1,5 лажички маслиново масло;
- 2 лажици бело вино (по можност шери);
- половина лимон;
- земјата бела бибер;
- малку голема сол.
Намалување на филети од пилешки гради, сезона со сол и бел пипер. Потоа треба да ги исчистите гравчињата на грав - исечете ги исечоците и отстранете ги жиците (доколку ги има). Гответе го грав за само една минута во солена вода. Обрнете внимание - со грашок не му треба ова. Ако може да се најдат само замрзнати грав или грашок - измијте ги со врела вода и превиткувајте ги во сито. Запечатете го тенкиот корен од магдонос.
Ставете ја во сад за печење на голем лист хартија за пергамент. Во средината лежеше зеленчук, на нив - пилешко филе. Посипете го со семе од сенф, полиња со маслиново масло и вино. Нагоре неколку лимони од лимон. Соберете ги краевите на пергаментот на врвот, врзете го со тврда низа.
Сега ставете ја тавата за печење во рерната, загреана на 200-220 степени. Печете за 15-20 минути и вкусно и здраво јадење е подготвено!
Карпачо од растителна срж
Не плашете се - сад со таков слабо име е подготвен исклучително едноставно. Всушност - ова е обична салата, која ќе бара:
- еден млад тиквички (тиквички);
- 1 лажица сок од лимон;
- неколку капки маслиново масло;
- нотка на анасон семиња;
- мешавина од пиперки;
- сол по вкус (ако го најдете, море).
Ако успеавте да најдам млада тиква со тенка кожа, тогаш не треба да ја пресечете. Намалување на тиквички во тенки надолжни парчиња. Малку сол, посипете со семе од анасон, селете со нане, додадете сок од лимон и посипете со маслиново масло. Сè е подготвено! Силно ве советувам да пробате, навистина се подготвува брзо, а резултатот ги надминува сите очекувања.