- путер - 1 чаша
- шеќер - 1 стакло
- јајца - 2 парчиња
- брашно - 3 чаши
- виски - 1/3 чаша
- Сушен рибизла - 1/2 чаша
- крем - 4 ставки. лажици (масни)
Загрејте ја рерната на 170 степени. Избегнете путер и шеќер во сад со електричен миксер со средна брзина додека не се изедначи. Додадете 1 јајце, брашно, виски и рибизла. Добро се меша. Извадете го тестото на лесно изветрена работна површина од 6 мм дебелина. Исклучете колачиња од посакуваната форма, во овој случај во облик на картички. Избегнете ги преостанатите јајца и крем во мала сад, маснотии со мешавина од бисквити. Ставете го на сад за печење на растојание од 3 см едни од други. Се пече до златно-кафеава, околу 12 до 15 минути. Дозволете да се излади на лист за печење. Колачињата може да се чуваат во цврсто затворени садови на собна температура до 2 дена.
Служби: 60