Кинеската круша, соодветно, доаѓа од Кина, каде што е многу популарна. Но, и ова овошје се одгледува во Кореја, Јапонија, Израел. Благодарение на извонредните квалитети на вкус, оваа крушка сорта дојде на полиците на десетици земји низ целиот свет, вклучувајќи ја и нашата земја.
Круша Јаманаши беше предок на кинеската круша. Нејзиното овошје беше тешко и кисело, речиси без храна. Но, кинеските одгледувачи изведоа кинеска круша со прекрасен вкус.Вид на кинески круши има десетици, и сите тие имаат прекрасни вкусови и, исто така, многу сочни. Во форма, ова овошје е крст меѓу обична европска крушка и јаболко, има просечни димензии и тежи околу 300 грама. Кинеската круша е обично бледо жолта (поретко - со зелен нијанса) со мали точки. Зрелиот овошје има сладок вкус со кисели белешки, бело сочно, прилично густо месо. Кинеската круша се користи за подготовка на разни салати и десерти.
Кинеската круша веќе е пред европската популарност меѓу купувачите поради одличните вкусови и извонредниот изглед, што ја инспирира довербата кај клиентите. Што друго е добро за кинеска круша? Тоа, заедно со неговите лековити својства, како и многу други плодови е диететски производ. За 100 грама круши, има само 42 калории.
Ова овошје содржи многу различни витамини и минерали. Кинеската круша е многу богата со калиум, што е неопходно за телото. Ги регулира процесите кои се јавуваат во ткивата, мускулите, клетките. Калиумот е вклучен во изградбата на клетки, во метаболните процеси на телото. Овој минерал е незаменлив за функционирање и витална активност на телото како целина. Калиумовите соли позитивно влијаат врз активноста на цревата. Недостатокот на овој минерал може да предизвика кардиоваскуларни, невралгични и некои други болести. Дневната доза на калиум за деца е 600-1700 mg, за возрасни - 1800-5000 mg. 100 грама кинески круши претставуваат околу 120 мг калиум. Без доволно количество на овој минерал, нормална срцева функција, функционирање на мускулите, регенерација на клетките е невозможно. Ако имате болка во вашите мускули, можете да јадете неколку круши - на овој начин, ако не се отстраните целосно, тогаш барем ја намалите болката значително. Со недостаток на калиум, ткивниот раст забавува, може да се појави несоница и нервоза, нивото на холестерол во крвта може да се зголеми, а отчукувањето на срцето може да се забрза поради срцева дисфункција.
Исто така вреди да се напомене дека калиумот обезбедува клеточна рамнотежа, и ова е еден од начините за спречување на рак. Исто така, доволен внес на калиум игра важна улога во нормализирањето на крвниот притисок отколку намалувањето на количеството сол во исхраната.
Така, со недостаток на калиум, ќе биде препорачливо да се вклучат кинески круши во исхраната - и вкусни и корисни. Кинеските круши содржат фосфор - важен елемент кој учествува во поддршката на животот на телото, влијаејќи врз активноста на срцето и бубрезите. Во овие плодови, калциумот е присутен, неопходен за нормално формирање на коските, забите, ноктите, косата, вклучени во разни важни процеси во телото.
Многу е важно дека фосфорот и калциумот се присутни во телото во вистинска количина. со прекумерна количина на фосфор, калциумот се излачува од коските, а со прекумерни количини на калциум може да се развие уролитијаза. Како што веќе е наведено, кинеската круша содржи и друг елемент.
Исто така, во кинеската круша содржи магнезиум - еден од најважните минерали за срцето, витамин Б9 (фолна киселина), неопходен за нормално функционирање на циркулаторниот, имуниот и многу други телесни системи. Покрај тоа, кинеската круша содржи витамини Б1, Б2, Б3, Б5, Б6, витамин Ц, железо, цинк.
Органски киселини содржани во круша овошје, подобрување на варење, метаболизам, бубрезите и црниот дроб. Кинеската круша е многу вкусна и корисно овошје, но нејзиниот увоз, како и многу други странски производи, има свои нијанси. Во Русија и во САД, најчесто увезената сорта е кинеска круша наречена "Ја". Пред неколку години, увозот на кинески круши во САД беше забранет. бактериите биле пронајдени на круши, непознати во Америка. Покрај тоа, во земјата беа донесени дрвени паразити, круши беа испорачани во дрвени кутии. Сега овие проблеми се решени - Кина почна да користи пластични кутии за транспорт на круши во САД, а исто така и да го обработи производот со состав кој ги уништува бактериите. Во Русија, кинеската круша сè уште се увезува во дрвени кутии, а тоа го зголемува ризикот од оштетување на руските шуми и природата воопшто.
При купувањето кинеска круша, исто така, се земе во предвид фактот дека ова овошје, за жал, има недостаток - рокот на траење на таквата крушка воопшто не е долг. Овошките постепено почнуваат да се влошуваат и да се оцрнуваат една недела по нивното собирање, ако не се создадени посебни услови за складирање. Но, во фрижидер, кинеската круша се чува најмалку 2 недели. Обидете се секогаш да се погледне на датумот на испорака на овошје, тоа никогаш не вреди да се купат стара и намалена овошје, бидејќи оваа набавка може да се претвори во проблеми за вашето здравје. Купи само свеж и квалитетен производ. Кинеската круша, чии лековити својства, така позитивно влијаат на човековото здравје, е неопходен производ во вашата исхрана. Бидете здрави!