Закуска храна мезе - многу популарна. Подготвување на полнење може да се направи од овошје, зеленчук, сирење. Ние ќе подготвиме лиснато тесто со препарирана шунка. Овој производ, се разбира, сам по себе е доволно добар, но во печена форма шунката е печена и добива сосема поинаков вкус. Ова мезе се подготвува брзо. Ефектот е тесен пресврт на тестовите со шунка. Кога печење се добиваат стапови, слични на суви гранки. Мислам дека четка со шунка ќе ја красат вашата маса за одмор за одмор. И со пломби може да фантазирате на вашиот вкус.
Состојки:- Лисна тесто 500 гр
- Парма шунка 200г
- Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
- Чекор 1 За да направите сено и шунка, треба да земете пакет готов лиснато тесто, сурова шунка, жолчка од јајце за помазание.
- Чекор 2 Загрејте ја рерната на 180C. Одмрзнете го тестото, ставете го шунка на тестото. Исечете го тестото на големината на парчињата шунка.
- Чекор 3 Исечете го тестото со шунка во ленти широк 2-3 cm.
- Чекор 4 Извртувајте ја секоја лента во тесна спирала. Поставете ги лентите на лист за печење покриен со пергамент хартија.
- Чекор 5 Подмачкајте ги лентите од жолчка од јајце. Се пече во топла печка за 180 степени за 20 минути.
- Чекор 6 Ладно дрво. Служат како ужинка во виното.