- пченично брашно - 1 стакло
- шеќер - 1/2 чаша
- жолчка од јајце - 5 парчиња
- павлака - 4 уметност. лажици
- лимон - 1 парче (кора)
- шафран - 1/4 лажички
- бадеми рендан - 150 грама (125 гр и за попрскување - 4 лажици)
- Путер - 125 гр
- сол - - По вкус
- млеко - 2 ставки. лажици
Просечно брашно, кое потоа се комбинира со шеќер, кисела павлака, кора од лимон, што треба да се ренда, жолчки од јајца. Потоа додадете сол, бадеми, шафран, растворени порано во вода, ладни рендан масло. Од сите состојки, измешајте го тестото, кое по подготвувањето мора да се стави на фрижидер на еден час. На крајот од периодот, извлечете го и превртете го во слој со дебелина од половина сантиметар, или 0,7 сантиметри. Исечете ја должината на палачинка од околу 12 см и преклопете ги со прстени. Подмачкајте ги со жолчка, која е шлаг со млеко. Посипете го на врвот со бадеми и печете 15 минути во рерната на 180 ° C.
Служби: 60