"Еден залак" Canape - изум на француската кујна. Мали снек сендвичи секогаш се успешни за време на празникот. Наместо тоа, тие служат како загревање до главната маса. Канапите се слатки и солени. Детали за канапе се прицврстени со skewers, а понекогаш со специјални пижами. Canapes декорација на масата вклучена со нивната разновидност. Нудам една од комбинациите на такви вкусни сендвичи. Мислам дека моите колеги со задоволство ќе ги споделат своите серии на вкусни комбинации на камен.
Состојки:- Јајцата се преплавуваат 8 ЕЕЗ.
- Црниот бибер во прав 1 g
- Маслиново масло 1 суп.л-патки. л.
- Сол 1 g
- Cilantro свежи 20 g
- Свежи копра 20 гр
- Леб црн 3 ЕЕЗ.
- Авокадо 1 ЕЕЗ.
- Солени лосос 100 гр
- Сусам Бела 3 g
- Чекор 1 За да го подготвите канапе, земете 3 парчиња црн леб, маслиново масло, солени лосос, јајца од плаша, авокадо, копар и коријандер, црн пипер.
- Чекор 2 Поставете ги јајцата за плаша. Подгответе ја основата на капење. Се сече на коцки со големина 2х2 см. Лесно пржете на двете страни во тава во 1 лажиче. од маслиново масло.
- Чекор 3 Исечете го лососот во парчиња од иста големина. Разредете ги парчињата риба во тост леб.
- Чекор 4 Исчистете го авокадото. Чиста со 1 лажиче. маслиново масло, ситно сецкани зеленчук, малку сол и бибер. Истурете го авокадото пире во парчиња лосос.
- Чекор 5 Преплет јајца чисти. Стринг на камен и заглавен во леб на канапе. Украсете го со сусам. Послужете готови канапи за закуски.