Зачинет грав

Отстранете ги страничните вени на гравот и пресечете ги големите парчиња на половина. Компир поретко Состојки: Инструкции

Отстранете ги страничните вени на гравот и пресечете ги големите парчиња на половина. Компирите се сечат на коцки, и кромид, лук и солени се многу мали. Сечете го лукот и кромидот. Топлинско масло во длабок тава или во тенџере. Скршете го кромидот и лукот, додека двете состојки немаат чиста сенка. Додајте компири за нив и испржете ги 5 минути. Потоа додадете солени и зрна на зеленчукот и продолжете со готвење уште 5 минути, постојано мешајќи. Додадете домати (претходно фрлени со вилушка), бибер и сол по вкус, чорба за 20 минути. Ако смесата е сува, додадете малку вода. Служи грав со фета сирење или тврдо сирење.

Служби: 4