- За пита: стопен несолен путер, плус форма масло - 1/2 чаша
- брашно - 21/2 чаши
- прашок за пециво - 2 лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- цимет - 5,5 лажички
- ѓумбир - 3/4 лажички
- морско оревче - 1/2 кафени лажички
- сладок пипер - 1/8 лажички
- каранфилче - 1/8 лажички
- Големи јајца - 2 парчиња
- шеќер - 5,5 чаши
- Тиква пире - 450 гр
- За глазура: несолен путер - 1/2 чаша
- крем сирење - 240 гр
- мед - 1/4 чаша
Загрејте ја рерната на 175 степени. Подмачкајте ја садот за печење. Во мала сад, камшикувајте брашно, прашок за печење, сол, цимет, ѓумбир, морско оревче, слатка пиперка и каранфилче. Во голема сад, победи јајца, шеќер, путер и тиква пире. Се додава мешавина од брашно и зачини во мешавината од тиква, нежно се меша додека не се изедначи. Ставете го тестото во подготвената форма. Печете 45 до 50 минути. Дозволете тортата да се олади во форма од 10 минути, потоа ставете ја на садот и оставете да се излади целосно. Направи мед глазура. За да го направите ова, во чаша, путер путер, крем сирење и мед се додека не се изедначи. Подмачкајте ја разладена пита со глазура. Исечете ја тортата во парчиња и сервирајте.
Служби: 9