- брашно - 11/2 стакло
- прашок за пециво - 2 лажички
- сол - 1/2 кафени лажички
- стопен несолен путер, плус масло за формата - 6 ул. лажици
- шеќер за форма - Дел 1
- плус 2 лажици светло кафеав шеќер - 3/4 чаши
- млеко - 1/2 чаша
- Големи јајца - 2 парчиња
- јаболка, излупени и исечени - 700 гр
- капина - 1 чаша
- земјата цимет - 1/4 лажички
- шлаг, за декорација (опционално) - 1 парче
Загрејте ја рерната на 180 степени. Подмачкајте ја садот за печење и посипете со шеќер. Измешајте брашно, прашок за пециво и сол во сад. Избегнете го стопениот путер, 3/4 чаши кафеав шеќер, млеко и јајца. Додадете ја смесата на брашното. Истурете го тестото во подготвената форма. На врвот, ставете парчиња јаболка и посипете со капини. Нежно притиснете ја јаболка и капината во тестото. Измешајте ги преостанатите 2 лажици кафеав шеќер и цимет и посипете го врвот на тортата. Печете до златно-кафеава, јаболка нема да стане мека, околу 55 минути. Нека се олади. Украсете со шлаг по желба.
Служби: 8-12