Грашок супа со пушеле пилешко

Грашокот мора да биде натопен во вода и да остане така ноќе. Компири нара Состојки:

• Грашок сушен - 12 чаши
• Пушеле пилешко - 250 грама
• Компири - 4 парчиња
• Морков - 1 парче
• Лак - 1 парче
• Зелените, сол, црн пипер - - По вкус
• Сончогледово масло - 4 ставки. лажици

Инструкции

Грашокот мора да биде натопен во вода и да остане така ноќе. Ние ги исекуваме компирите во коцки. Месото на пушеното пилешко е одвоено од коските и се сече на коцки со иста големина како компирот. Кромид ситно сецкани, решетки моркови. Потопениот грашок се истура со свежа вода (стариот истурај) и се готви 40 минути. Додадете го компирот, по 5 минути додадете го пилето, гответе уште 10 минути. Ние правиме печено од кромид и морков. Пржениот кромид и моркови се додаваат во супата. Измешајте уште 5 минути, додадете зеленчук и ловоров лист, добро измешајте, отстранете го од топлина и нека се напие под затворен капак за 10 минути. Бон апetit!

Служби: 7-8