Вкусни во детали: домашен сос од домати

Наједноставниот сос што може да се готви дома е пастата базирана на домати. Вкусот на тоа оди многу подобро отколку складирање кечапи, и покрај производот се добива без штетни адитиви и конзерванси. Едноставниот сет на производи не значи лош резултат, обидете се да готвите овој сос, а понекогаш ќе видите - што е поедноставно, толку подобро.

Сос од домати - чекор по чекор рецепт со слика

Овој сос ќе одговара на чудесно месо и риба јадења, особено тоа ќе биде со пржени стек или шаш манш, исто така, ќе прекрасно сенка вкус на пилешко месо.

Неопходни состојки:

• Уметност. л. доматна паста;
• половина од сијалицата;
• зеленчук од копра и магдонос;
• десерт лажица пиперка;
• нотка на сол;
• 1 суп.л-патки. л. шеќер;
• 85 грама вода.

Чекор-по-чекор инструкција

1. Извадете ја доматната паста од теглата, ставете ја во длабок сад, во која ќе го подготвите сосот, додадете го вистинскиот шеќер.
2. Истурете ги измерените грамови на прочистена и ладна вода, но погледнете ја густината на пастата, масата треба да биде со средна густина.
3. Додадете ситно исечен кромид., Пред чистење и темелно измијте.
4. Зелените добро се мијат, оттргнуваат вишок течност, ситно се уриваат и се испраќаат во сосот. Во изборот на зеленило, не можете да се ограничите, тоа ќе биде добар магдонос, коријандер, па дури и босилек. Додадете зачини и сол на Вашите потреби и мешајте.
5. Пробајте малку и балансирајте го конечниот вкус. Завршил сос на масата.

Како да направите сочни стек, кој совршено го комбинира овој сос од домати, прочитајте овде.