Кекс со кондензирано млеко Осетливи, воздушни мафини со арома на кондензирано млеко и зрели сочни нектарини, варен во микробранова печка. Тие земаа малку повеќе од седум минути за да ги испечат, што несомнено не може да се радува на зафатените домаќинки, во исто време, тоа е одлична опција за семеен ручек, кога готвењето не сака да поминува многу време, но сакам да ги задоволам блиските со домашни колачи! Тестото е меко, ронливо, а нектарините може да се заменат со праски, кајсии или други плодови за сезоната!
Состојки:- Јајца пилешко 1 ЕЕЗ.
- Путер 50 гр
- Кондензирано млеко 2 суп.л-патки. л.
- Шеќер 1 суп.л-патки. л.
- Нектаринови 1 ЕЕЗ.
- Прашка за печење 1 лажиче.
- Пченично брашно 6 суп.л-патки. л.
- Млеко 100 ml
- Чекор 1 За подготовка на кекси потребни ни се шеќер, брашно од пченица, нектарин, млеко, прашок за пециво, кондензирано млеко, путер, пилешко јајце, и за печење, потребни се 5 керамички калапи со дијаметар од 8 см.
- Чекор 2 Комбинирајте го мек путер со јајце. Ние тријте со размавта.
- Чекор 3 Додадете кондензирано млеко и шеќер.
- Чекор 4 Размахнете се додека не се изедначи.
- Чекор 5 Ставете го во млекото, промешајте.
- Чекор 6 Ние комбинираме брашно и прашок за пециво, заспиеме во тестото.
- Чекор 7 Ние мачкам со размахване. Добијте мазна кекс.
- Чекор 8 рудник за нектарин, се сече на мали коцки.
- Чекор 9 Recoct на сецкани нектарин според калапи.
- Чекор 10 На врвот на нектарините, се шири тестото, пополнување на калапи со 2/3 од вкупниот волумен.
- Чекор 11 Печете во микробранова печка со моќност од 800 минути за 7 минути, оставајќи ги таму уште околу 3 минути. Cupcakes се добиваат со воздух, без кора, снежно-бели и многу мирисна!