- Брашно - 200 гр
- Шеќер - 50 гр
- Путер - 100 гр
- Gem - 300 Grams (Овој рецепт користи портокал, но можете да изберете кој било друг по вкус)
- Портокал - 3-4 парчиња
Во садот на блендерот ги натопуваме сите состојки, освен џем. Многу е важно да ги набљудуваме сите пропорции наведени во рецептот - за лично искуство знам дека е доволно малку да се намали или да се зголеми дозата на состојка, а кристатот е сосема поинаков. Темелно се меша сè до држава каде што масата ќе личи на трошки од леб. Ако блендер е добар, тогаш овој резултат ќе се постигне во една минута. Загрејте ја рерната на 180 степени. Земеме сад за печење, лесно подмачкувајте го со путер. Едноставно распоредени во форма за печење (пожелно е тоа да е плитко), нашата маса од блендер. Потоа, кога тестото се дистрибуира во сад за печење, го подмачкуваме со многу џем. Ако има желба, како украс, можете да ставите овошје на врвот - имав портокалово џем, па украсен со парчиња портокалова боја. Krostatta не трае долго - само 20 минути на 180 степени. Во ова време, тестото ќе се зголеми, џемот ќе стане помек. Италијанците обично им служат на крстистата ниту на топлина, ниту на студена температура. Сепак, јас се обидов и топла и ладна - вкусна и така, и така.
Служби: 5-7