- Јајца - 2 парчиња
- Сол - 1 Штипка
- Маслиново масло - 3 предмети. лажици
- Лук - 1 заб
- Ретки ѓумбир - 1 лажичка
- Кафеав шеќер - 1 лажичка
- Црешани домати - 6-8 парчиња
- Соја сос - 1 лажичка
- Ориз оцет - 1 лажичка
- Масло од сусам - 1 лажичка
- Свежо сецкан магдонос - 1 ст. една лажица
Во сад, скрши 2 јајца, додадете сол и размахване. направете го тоа со размачкана или блендер. Потоа на шпоретот го загреваме тава, додавајќи го маслиновото масло. Потоа истурете ги тепаните јајца, пржете ја омлетата од двете страни. Ставете го омлетот на чинија. Во иста тава, истурете малку повеќе масло и загрејте ја. Во таванот се шири ситно сецкан лук и рендан ѓумбир. Фржете ги околу една минута, мешајќи го цело време. Потоа додадете една лажица кафеав шеќер. Потоа во тава се става половина од исечени црешни домати. Скршете ги околу една минута. Потоа се става сос од соја, ориз оцет, масло од сусам и целосно се меша. Малку се стави надвор (треба да се вари некои од течноста), а потоа се шири полнење на омлет и посипете со свеж магдонос. Бон апетит!
Служби: 1