- Јагне - 650 грама
- Растително масло - 1 st. една лажица
- Лак - 2 парчиња
- Моркови - 650 гр
- Целер - 2 парчиња
- Перла каша - 100 гр
- Јагнешко месо - 600 милилитри
- Ким - 5 гр
- Сол и бибер - - По вкус
1. Ставете го multivark на максималниот пожар, така што се загрева до саканата температура. Од овчо отсечени сите вишок маснотии и намалување на месото на парчиња од 3 см. 2. Растете го растителното масло во тава и испржете го месото до златно-кафеава боја. Со помош на бучава, ставете јагне од тава и ставете го настрана. 3. Исечете го кромидот во коцки и ставете го во тенџере, испржете го на топлина пет минути или додека кромидот не стане златно-кафеав. 4. Додадете го кромидот и целерот и варете уште три до четири минути или додека морковите и целерот не почнат да се мешаат. Поместете го зеленчукот во мултиварк. 5. Посипете со каша од каша зеленчук, од горе за да ставите парчиња јагне. Лесно зачинете со сол, бибер и билки. Истурете ја супата над месото, уверувајќи се дека целото месо е покриено со супа. Покријте го мултиваретот со капак и варете 2 часа. Подигнете го капакот и извадете ја бучавата. Покријте назад со капак и варете уште 4-6 часа додека месото не е тенко. 6. Служи на маса со гарнир од компири во униформи или зеленчук за да изберете.
Служби: 4